JIU JIANG UNIVERSITY
题 目 杜康酒盒包装设计 专 业 材料工程技术（包装材料与工程）
姓 名 肖勇 学 号
指导教师 李萌 院 系 机械与材料工程学院
二零一四 年 四 月
+
杜康酒盒包装设计
1市场分析与调研
近几年年来白酒行业的高效成长，是在我国宏观经济高速发展的大背景下，广大白酒企业特别是名优酒企业抓住消费升级机遇，不断创新，调整产品结构，转变增长方式，提高赢利能力实现的。首先，宏观经济增长带动消费升级，启动了白酒消费的大盘；其次，白酒企业通过采取一系列措施提升了核心竞争力，老名酒焕发了新生机，区域强势品牌群雄并起，这是行业快速发展的内在原因；再者，白酒是较早从计划经济向市场经济过渡的行业，通过充分竞争，淘汰落后产能，产业结构得到了优化；第四，国家“扶优限劣”的产业政策因素为白酒行业长期稳定发展奠定了基础。
我国酿酒工业利润总额从2004年的104.08亿元提高到2009年的360.26亿元，几年增长246.14%。其中，2004年，白酒业利润总额为58.66亿元，2009年白酒业利润总额则达到234.89亿元，增长超过300%，占酒类行业的65%。白酒业近几年来收入和利润的复合增长率领先整个酒类行业：销售收入复合增长率为33.47%，领先行业的25.09%；利润总额复合增长率为46.67%，领先行业的36.26%。
2013年上半年，全国白酒总产量约400万千升，同比增长23.10%；累计销售收入约1200亿元，同比增长41.96%；累计实现利润约180亿元，同比增长45.18%。销售收入和利润增速均创10年来新高，成长性和稳定性继续领先整个酒类行业。在通胀的大环境下，白酒行业持续表现出收入增长大于产量增长，利润增长大于收入增长的良好发展势头.
白酒的主要制造原料有高粱、玉米、小麦、糯米等。其发酵后的产物多数为酒精，其基本特性可燃烧，密封可爆炸，易挥发，易溶于水的有机物。其中各原料成分如下:高粱含水分13%-14%、淀粉64%-65%、粗蛋白9.4%-10.5%、含五碳糖2.8%,玉米含粗蛋白9%-11%,含脂肪4.2%-4.3%、大米含淀粉高达70%以上。大多数白酒都是以五谷为原料发酵酿造，纯天然无公害，酒色洁白晶莹、无色透明、纯净、香气宜人、口味醇厚柔绵，甘润清冽，回味无穷。
按酒精度有38度 39度 52度 62度65度 67度，按容积有125ML 350ML
500ML，按年份有3、4、5、10、20不等。
2.设计尺寸与规格
（1）100*100*200mm
（2）500ml
（3）52%
（4）盒盖盒底采用自锁结构
3.企业综述
洛阳杜康控股有限公司是一家以酒业为主导产业，集研发、生产、经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。洛阳杜康控股有限公司所拥有的“杜康”商标被评为中国驰名商标。旗下拥有汝阳杜康酿酒有限公司和河南杜康酒业股份有限公司（原伊川杜康）两家全资控股子公司。公司现拥有国家级评酒委员2名、省级酿酒大师1名，省级评酒员18名，其他工程师及技术人员近200名。主打产品有酒祖杜康系列、中国酒之源系列、杜康国花系列、中华杜康系列、老杜康系列以及康系列等十几大系列产品，近100多个品种。
杜康酒是中国历史文化名酒，已有五千年历史，因酿酒鼻祖杜康始造而
得名，有“进贡仙酒”之称。史有魏武帝曹操“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”名句，有“杜康造酒，酒醉刘伶，三年方醒”等神话般的故事，杜康酒因之而闻名千古。建立于七十年代的中国酒类博览馆里陈列着在杜康造酒遗址出土的酒壶、酒瓮、黑陶垒、青铜方尊、温酒炉、铜爵、玉杯等古酒器、酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。体现着杜康文化的博大精深。
建立于七十年代的中国酒文博览馆里陈列着在杜康造酒遗址出土的酒
壶、酒瓮、黑陶垒、青铜方尊、温酒炉、铜爵、玉杯等古酒器、酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。体现着杜康文化的博大精深。
2010年，是杜康整合后之元年，公司将夯实未来大发展的基础，在基础
管理、流程优化、人才培养、基础设施更新改造、原酒储备等方面着力工作。市场方面，以深度开发本土市场为主，依托根据地洛阳和郑州市场，双核驱动河南市场，将杜康建设成为豫酒板块的强势品牌。用三年左右的时间做成河南白酒行业的前两位，与此同时企业不断积蓄发展的能量，为全面开启全
国市场奠定发展基础。用五年左右的时间成为继“茅、五、剑”之后的全国前五大白酒生产企业。我们的经营思路是：一是抓好原酒的生产；二是积极开拓市场，强化渠道建设，为未来市场发展提供销售平台支持；三是积极进行人才储备，为未来发展提供人力资源保证。
总之，洛阳杜康通过由国有到民营的体制转换，迎来了超常发展的大好
时机。2010年3月，在全国人大、政协“两会”的中外记者招待会上，河南省委书记 卢展工发出了“请到河南喝喝我们的国酒杜康”的邀请。洛阳市委书记连维良亲自到杜康生产基地调研，帮助企业解决问题。公司领导班子也从打造洛阳杜康品牌战略的高度，倾力打造“文化杜康”、“质量杜康”，用3到5年的时间跨入全国白酒行业第一方阵，使河南杜康这个“国酒”品牌走出中原，走出中国，走向世界！
4.设计项目书
项目：杜康酒（改进）包装盒设计
委托公司：洛阳杜康控股有限公司
(1)内容包括：杜康酒盒包装设计展开图，立体图，酒瓶。
(2)酒瓶净含量：500ml
(3)消费定位：大众型酒
(4)产品定位：中档
(5)设计风格：杜康酒文化，中国文化，现代风格。 (6)时间要求：3月初完成初稿、初审
3月中旬完成修改、复审
4月初出菲林、打样
(7) 主要销售地区：大陆地区
5.酒标志
白酒杜康标志是由自行设计出来，图案是由圆圈和古代的酒杯形式以及中文简体字体组成的图案，它代表着杜康企业共同合作，打造属于中国人喜爱的好酒，以及充分体现了杜康企业的经营使命“振兴杜康，为国争光”外包装图案颜色是由金黄色组成，内包装瓶是红色组成，使白酒更有了一个高档的气质更体现出中国文化。
6．杜康酒包装设计思路
酒盒采用独立设计，围绕其质量和尺寸进行整体的包装设计，由于考虑到杜康酒的市场定位是中档档次的白酒，因此不去考虑价格较为昂贵的木盒包装、玻璃包装等高档包装材质，纸盒结构方面初步采用普通的单层结构和较为复杂的罩盖盒双层盒体结构，而装潢方面就变化多样考虑多种风格的尝试和设计，主要设计：通过酒瓶的参数大致计算出缓冲垫的结构和尺寸，然后计算纸盒尺寸推算出制造尺寸和外尺寸。根据杜康酒传统文化和原料大致过程以及目前白酒市场的分析设计出杜康酒的logo和白酒纸盒上的主要图文信息，应用photo shop设计出不同风格的平面装潢设计图和立体效果图，然后根据上述得出的结论，综合考虑各个因素确定一个较为合适的设计。
对于包装材料的选择是一个很重要环节，如今，在包装领域四大包装材料中纸制品包装所占比重最大，也是目前最有前途的绿色包装材料，在包装产业中纸和纸板使用量名列首位，由于考虑到是中档次白酒所以采用纸制品类的包装材质。
包装装潢设计有积极能动地传递信息，促进销售，它也是一种艺术，纸材料作为白酒包装的有机组成部分其直接影响白酒性能的实现和功效的发挥，装潢设计直接左右白酒最终的销售价格，在认知上直接影响着消费者对白酒品牌的选择认同和印象，白酒包装装潢设计不同绘画它具有白酒和艺术相结合起来的双重性。
7.销售项目
（1）白酒销售地
以北方为主要目的地销售，南方少部分销售，适合亲朋好友请客送好酒，适合中老年人使用。
（2）白酒销售方案
采取伴随式、实效性广告策略，使之充分地为产品的销售服务。 分产
品导入期、成长期、成熟期 1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。地级市场一般在 10—20 张较为适宜。
统一设计、文字、色彩、图案统一。 2、在各餐饮店（零售店、批发店等）悬挂布标广告，统一文字、图案、色彩等。 3、在各销售终端贴招贴画，悬挂 POP 广告，位置要显眼，在店外都能一目了然。 4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品，陈放宣传小册子。 5、印制代有日历，当地火车时刻表，常用电话号码的宣传册， 、常用电话号码表，起在各销终端做“××酒免费赠送火车时刻表”到广告宣传的作用。注：此方法可在向终端铺货时同时进行。 6、电视、电台、报纸，以发布活动信息为主。 广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨，每次发布都要有鲜明的主题和活动内容。因此，第一年的广告发布要围绕各次促销活动来进行，使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广的媒体为主。
（3）白酒促销分析
相同的方案，不同的人去执行，得到的结果是完全不同的。正所谓一切
都要以人为本，离开了人，一切都是空谈，因此，销售团队的管理是销售业绩的保证。加强销售人员的日常管理：在淡季的时候，人的思想会有所松懈，再加上有的人的惰性比较严重，需要经常的敲打敲打。加强销售人员的日常管理，规范其日常的销售行为，促使销售人员拥有一个良好的行为习惯，以提升销售人员的执行能力。选对人是销售团队管理的重要一环，选对人是基于对销售人员的了解，要想了解一个人就要在平时多和他进行沟通。加强销售人员的日常管理，建立沟通平台，协助销售人员解决市场的实际困难和问题。 设定合理的绩效奖励，制定相应的任务目标，并据此设立绩效奖励措施，促使销售人员充满激情的完成任务目标，正是“重赏之下必有勇夫！”通过形式不同，常年不断的促销活动，增加产品销售量，提高市场占有率，为企业和商家创造更多的利润。
(4)促销的分类：
A、批发商、零售商、超市、餐饮业，其业主关心的是经营利润，对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查，了解其经营其它品牌的利润，然后制定具体的促销政策，使其经营本产品的利益大于其它同类产品。形式上可采取赠送当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购，可同商家协商，获得最低价格，从而降低促销成本。如啤酒、饮料、
香烟、电器等。
B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费的乐趣，可设计一些互动性活动，让消费者在消费时参与到活动当中，增强其记忆力，带动二次消费
C、服务员与营业员，产品进入终端后，需要通过服务员或营业员向消费者推荐，因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物，开展销售竞赛活动等。
8.促销效果评估
根据产品的销售结果，分析是否达到销售目标。来降低成本获得最大的收益。
9.展开图
10.立体图效果
JIU JIANG UNIVERSITY
题 目 杜康酒盒包装设计 专 业 材料工程技术（包装材料与工程）
姓 名 肖勇 学 号
指导教师 李萌 院 系 机械与材料工程学院
二零一四 年 四 月
+
杜康酒盒包装设计
1市场分析与调研
近几年年来白酒行业的高效成长，是在我国宏观经济高速发展的大背景下，广大白酒企业特别是名优酒企业抓住消费升级机遇，不断创新，调整产品结构，转变增长方式，提高赢利能力实现的。首先，宏观经济增长带动消费升级，启动了白酒消费的大盘；其次，白酒企业通过采取一系列措施提升了核心竞争力，老名酒焕发了新生机，区域强势品牌群雄并起，这是行业快速发展的内在原因；再者，白酒是较早从计划经济向市场经济过渡的行业，通过充分竞争，淘汰落后产能，产业结构得到了优化；第四，国家“扶优限劣”的产业政策因素为白酒行业长期稳定发展奠定了基础。
我国酿酒工业利润总额从2004年的104.08亿元提高到2009年的360.26亿元，几年增长246.14%。其中，2004年，白酒业利润总额为58.66亿元，2009年白酒业利润总额则达到234.89亿元，增长超过300%，占酒类行业的65%。白酒业近几年来收入和利润的复合增长率领先整个酒类行业：销售收入复合增长率为33.47%，领先行业的25.09%；利润总额复合增长率为46.67%，领先行业的36.26%。
2013年上半年，全国白酒总产量约400万千升，同比增长23.10%；累计销售收入约1200亿元，同比增长41.96%；累计实现利润约180亿元，同比增长45.18%。销售收入和利润增速均创10年来新高，成长性和稳定性继续领先整个酒类行业。在通胀的大环境下，白酒行业持续表现出收入增长大于产量增长，利润增长大于收入增长的良好发展势头.
白酒的主要制造原料有高粱、玉米、小麦、糯米等。其发酵后的产物多数为酒精，其基本特性可燃烧，密封可爆炸，易挥发，易溶于水的有机物。其中各原料成分如下:高粱含水分13%-14%、淀粉64%-65%、粗蛋白9.4%-10.5%、含五碳糖2.8%,玉米含粗蛋白9%-11%,含脂肪4.2%-4.3%、大米含淀粉高达70%以上。大多数白酒都是以五谷为原料发酵酿造，纯天然无公害，酒色洁白晶莹、无色透明、纯净、香气宜人、口味醇厚柔绵，甘润清冽，回味无穷。
按酒精度有38度 39度 52度 62度65度 67度，按容积有125ML 350ML
500ML，按年份有3、4、5、10、20不等。
2.设计尺寸与规格
（1）100*100*200mm
（2）500ml
（3）52%
（4）盒盖盒底采用自锁结构
3.企业综述
洛阳杜康控股有限公司是一家以酒业为主导产业，集研发、生产、经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。洛阳杜康控股有限公司所拥有的“杜康”商标被评为中国驰名商标。旗下拥有汝阳杜康酿酒有限公司和河南杜康酒业股份有限公司（原伊川杜康）两家全资控股子公司。公司现拥有国家级评酒委员2名、省级酿酒大师1名，省级评酒员18名，其他工程师及技术人员近200名。主打产品有酒祖杜康系列、中国酒之源系列、杜康国花系列、中华杜康系列、老杜康系列以及康系列等十几大系列产品，近100多个品种。
杜康酒是中国历史文化名酒，已有五千年历史，因酿酒鼻祖杜康始造而
得名，有“进贡仙酒”之称。史有魏武帝曹操“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”名句，有“杜康造酒，酒醉刘伶，三年方醒”等神话般的故事，杜康酒因之而闻名千古。建立于七十年代的中国酒类博览馆里陈列着在杜康造酒遗址出土的酒壶、酒瓮、黑陶垒、青铜方尊、温酒炉、铜爵、玉杯等古酒器、酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。体现着杜康文化的博大精深。
建立于七十年代的中国酒文博览馆里陈列着在杜康造酒遗址出土的酒
壶、酒瓮、黑陶垒、青铜方尊、温酒炉、铜爵、玉杯等古酒器、酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。体现着杜康文化的博大精深。
2010年，是杜康整合后之元年，公司将夯实未来大发展的基础，在基础
管理、流程优化、人才培养、基础设施更新改造、原酒储备等方面着力工作。市场方面，以深度开发本土市场为主，依托根据地洛阳和郑州市场，双核驱动河南市场，将杜康建设成为豫酒板块的强势品牌。用三年左右的时间做成河南白酒行业的前两位，与此同时企业不断积蓄发展的能量，为全面开启全
国市场奠定发展基础。用五年左右的时间成为继“茅、五、剑”之后的全国前五大白酒生产企业。我们的经营思路是：一是抓好原酒的生产；二是积极开拓市场，强化渠道建设，为未来市场发展提供销售平台支持；三是积极进行人才储备，为未来发展提供人力资源保证。
总之，洛阳杜康通过由国有到民营的体制转换，迎来了超常发展的大好
时机。2010年3月，在全国人大、政协“两会”的中外记者招待会上，河南省委书记 卢展工发出了“请到河南喝喝我们的国酒杜康”的邀请。洛阳市委书记连维良亲自到杜康生产基地调研，帮助企业解决问题。公司领导班子也从打造洛阳杜康品牌战略的高度，倾力打造“文化杜康”、“质量杜康”，用3到5年的时间跨入全国白酒行业第一方阵，使河南杜康这个“国酒”品牌走出中原，走出中国，走向世界！
4.设计项目书
项目：杜康酒（改进）包装盒设计
委托公司：洛阳杜康控股有限公司
(1)内容包括：杜康酒盒包装设计展开图，立体图，酒瓶。
(2)酒瓶净含量：500ml
(3)消费定位：大众型酒
(4)产品定位：中档
(5)设计风格：杜康酒文化，中国文化，现代风格。 (6)时间要求：3月初完成初稿、初审
3月中旬完成修改、复审
4月初出菲林、打样
(7) 主要销售地区：大陆地区
5.酒标志
白酒杜康标志是由自行设计出来，图案是由圆圈和古代的酒杯形式以及中文简体字体组成的图案，它代表着杜康企业共同合作，打造属于中国人喜爱的好酒，以及充分体现了杜康企业的经营使命“振兴杜康，为国争光”外包装图案颜色是由金黄色组成，内包装瓶是红色组成，使白酒更有了一个高档的气质更体现出中国文化。
6．杜康酒包装设计思路
酒盒采用独立设计，围绕其质量和尺寸进行整体的包装设计，由于考虑到杜康酒的市场定位是中档档次的白酒，因此不去考虑价格较为昂贵的木盒包装、玻璃包装等高档包装材质，纸盒结构方面初步采用普通的单层结构和较为复杂的罩盖盒双层盒体结构，而装潢方面就变化多样考虑多种风格的尝试和设计，主要设计：通过酒瓶的参数大致计算出缓冲垫的结构和尺寸，然后计算纸盒尺寸推算出制造尺寸和外尺寸。根据杜康酒传统文化和原料大致过程以及目前白酒市场的分析设计出杜康酒的logo和白酒纸盒上的主要图文信息，应用photo shop设计出不同风格的平面装潢设计图和立体效果图，然后根据上述得出的结论，综合考虑各个因素确定一个较为合适的设计。
对于包装材料的选择是一个很重要环节，如今，在包装领域四大包装材料中纸制品包装所占比重最大，也是目前最有前途的绿色包装材料，在包装产业中纸和纸板使用量名列首位，由于考虑到是中档次白酒所以采用纸制品类的包装材质。
包装装潢设计有积极能动地传递信息，促进销售，它也是一种艺术，纸材料作为白酒包装的有机组成部分其直接影响白酒性能的实现和功效的发挥，装潢设计直接左右白酒最终的销售价格，在认知上直接影响着消费者对白酒品牌的选择认同和印象，白酒包装装潢设计不同绘画它具有白酒和艺术相结合起来的双重性。
7.销售项目
（1）白酒销售地
以北方为主要目的地销售，南方少部分销售，适合亲朋好友请客送好酒，适合中老年人使用。
（2）白酒销售方案
采取伴随式、实效性广告策略，使之充分地为产品的销售服务。 分产
品导入期、成长期、成熟期 1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。地级市场一般在 10—20 张较为适宜。
统一设计、文字、色彩、图案统一。 2、在各餐饮店（零售店、批发店等）悬挂布标广告，统一文字、图案、色彩等。 3、在各销售终端贴招贴画，悬挂 POP 广告，位置要显眼，在店外都能一目了然。 4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品，陈放宣传小册子。 5、印制代有日历，当地火车时刻表，常用电话号码的宣传册， 、常用电话号码表，起在各销终端做“××酒免费赠送火车时刻表”到广告宣传的作用。注：此方法可在向终端铺货时同时进行。 6、电视、电台、报纸，以发布活动信息为主。 广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨，每次发布都要有鲜明的主题和活动内容。因此，第一年的广告发布要围绕各次促销活动来进行，使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广的媒体为主。
（3）白酒促销分析
相同的方案，不同的人去执行，得到的结果是完全不同的。正所谓一切
都要以人为本，离开了人，一切都是空谈，因此，销售团队的管理是销售业绩的保证。加强销售人员的日常管理：在淡季的时候，人的思想会有所松懈，再加上有的人的惰性比较严重，需要经常的敲打敲打。加强销售人员的日常管理，规范其日常的销售行为，促使销售人员拥有一个良好的行为习惯，以提升销售人员的执行能力。选对人是销售团队管理的重要一环，选对人是基于对销售人员的了解，要想了解一个人就要在平时多和他进行沟通。加强销售人员的日常管理，建立沟通平台，协助销售人员解决市场的实际困难和问题。 设定合理的绩效奖励，制定相应的任务目标，并据此设立绩效奖励措施，促使销售人员充满激情的完成任务目标，正是“重赏之下必有勇夫！”通过形式不同，常年不断的促销活动，增加产品销售量，提高市场占有率，为企业和商家创造更多的利润。
(4)促销的分类：
A、批发商、零售商、超市、餐饮业，其业主关心的是经营利润，对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查，了解其经营其它品牌的利润，然后制定具体的促销政策，使其经营本产品的利益大于其它同类产品。形式上可采取赠送当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购，可同商家协商，获得最低价格，从而降低促销成本。如啤酒、饮料、
香烟、电器等。
B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费的乐趣，可设计一些互动性活动，让消费者在消费时参与到活动当中，增强其记忆力，带动二次消费
C、服务员与营业员，产品进入终端后，需要通过服务员或营业员向消费者推荐，因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物，开展销售竞赛活动等。
8.促销效果评估
根据产品的销售结果，分析是否达到销售目标。来降低成本获得最大的收益。
9.展开图
10.立体图效果