糖类和脂质

) a构成了复杂化合物b,对a和b

DNA和

1表示肽键,2表示中心碳原子,3的种类有1表示核糖,2表示磷酸基团,3的种类有41表示磷酸基团,2表示脱氧核糖,3的 .③④⑤ D.①②④ 第1页 共6页 ◎ 第2页 共6页

16.如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位.请回答下

列问题:

14.如图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法不正确的是 ( )

(1)图中X是 .该物质的鉴定用 试剂,可以观察到 沉淀.Ⅰ在小

麦种子中主要是指 ,在动物细胞中主要指 ,

(2)图中Z是 ,使用甲基绿吡罗红混合染液染色,可使Ⅲ呈现 色.图中

Y物质种类有 种,在原核细胞中 (填有或无)Y物质构成的Ⅱ物质.图中元素A是指 .

(3)图中P

在人体内根据能不能自身合成可以分为 和 ,写出P物质的结

构通式 ,P物质构成的Ⅳ物质可以用 试剂鉴定.

(4)已知某种核苷酸中含有胸腺嘧啶,则该种核苷酸为[] .(括号中填图中对

应的字母,横线处填具体名称)

(5)除图中所示物质外还有一种物质也是生物大分子,是由甘油和脂肪酸组成的,则

该物质是 ,除此之外,脂质还包括 和 等.

17.香蕉果实成熟过程中,果实中的贮藏物代谢转化,香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ

两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答: A.若图中①为某种多聚体的基本单位,则①最可能是氨基酸 B.若②存在于皮下和内脏器官周围等部位,则②是脂肪 C.若③为多聚体,且能贮存生物的遗传信息,则③是染色体 D.若④主要在人体肝脏和肌肉内合成,则④最可能是糖原 15.如图所示的图解表示构成生物体的元素、化合物及其作用,其中a、b、d、e

代表小分子,A、B、E、F代表不同的生物大分子,请据图回答下列问题:

取成熟互第X天和第Y天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸馏水投制成提取液。然后在a、b试管中各加入5ml第X天的提取液,在c、d试管中各加5ml第Y天的提取液,如图B。 (1)在a、c试管中各加入等量碘液后,a试管呈蓝色,与a管相比c管的颜色更 ,两管中被检测的物质是 ,图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是 。 (2)在b、d试管中各加入等量斐林试剂,b试管呈砖红色,与b管相比d管的颜色更 ,两管中被检测的物质是 ,图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是 。

第3页 共6页 ◎ 第4页 共6页

18.为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系,某研究小组在

25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子,然后测定在不同时间种子和幼苗中相关

物质的含量,结果如图所示。

(2)物质b是 ,结构通式为 。 (3)物质c在人体细胞中共有 种,分子中 的不同决定了c的种类不同。

(4)物质d是 ,d和 、 都属于固醇类物质。

(5)肥胖是由体内脂肪过多引起的,检验脂肪的试剂是 ,颜色反应是 。

(6)在“5.12汝川大地震”后期的救援中,从废墟下救出的生还者女性较男性多。

其原因在于女性皮下脂肪厚,在没有食物和饮水的条件下,女性的生存期限会比男性

长。请从脂肪的元素组成及主要作用角度分析出现上述现象的原因: 。

20.(7分)下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化,请据图回答下列问

题:

(1)在观察时间内,图中可溶性糖含量的变化是________________。总糖含量变化是

________,蛋白质含量的变化是________。

(2)如果在同样条件下继续培养,预测图中曲线的最终变化趋势是

___________________,其原因是

____________________________________________________。

(3)在上述定量测定之前,进行了蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理;判断

实验步骤中画线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果。

①实验原理:蛋白质________________,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。

②实验步骤

Ⅰ:将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9 d后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提

取、定容后离心得到蛋白质制备液;

Ⅱ:取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9 d的蛋白质制备液;

Ⅲ:在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A液和B液(按比例配制)的混合液a,,振荡均匀后,在沸水浴中加热,观察颜色变化。b

a:____________________________________________________________。

b:____________________________________________________________。

③实验结果:____________________________________________________。

19.如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物,a、b、c、d代表不同的小分子物

质,A、B、C代表不同的大分子物质,请分析回答下列问题:

(1)小麦成熟种子中主要的营养物质是__________。 (2)检测还原糖的试剂是________,可溶性还原糖的多少可通过______________来判断。 (3)小麦种子成熟过程中,胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较,两者的变化趋势_______。 (4)种子成熟时,淀粉形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为验证磷酸化酶是否是蛋白质,实验过程中实验组试管加入___________,对照组试管中加入2 mL豆浆,然后加入等量的__________,如果均出现________现象,则证明磷酸化酶是蛋白质

(l)物质a是 ,在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是 。

若物质A在动物、植物细胞中均可含有,并且作为细胞内最理想的储能物质,不仅含

能量多而且体积较小,则A是 。

第5页 共6页 ◎ 第6页 共6页

参考答案

1.C

2.D

3.C

【解析】

4.C

5.D

6.B

7.C

8.C

9.C

10.B

11.B

12.A

13.D 14.C

正确。

15.

(1)8

(2)糖原

(3)性激素(雄性激素) 脂肪

(4)N mn-(n-2)×18

(5)—CO—NH—

16.(1)葡萄糖 斐林试剂 砖红色 淀粉 糖原

(2)核糖核苷酸 红 4 有 N、P

(3)必需氨基酸 非必需氨基酸 双缩脲

(4)Y、Z 胸腺嘧啶脱氧核苷酸或胸腺嘧啶核糖核苷酸

(5)脂肪 磷脂 固醇

17.

(1)浅 淀粉 I

(2)深 还原性糖 II

18.(1)先增加,然后保持相对稳定 下降 上升

(2)下降 黑暗条件下无光合作用并且细胞呼吸消耗有机物

(3)①与双缩脲试剂作用产生紫色反应

②a:× 更正:先加双缩脲试剂A液,混合均匀后,再加入双缩脲试剂B液

b:× 更正:直接观察颜色变化

③1、2、3号试管中紫色依次加深

19.(1)葡萄糖 糖原 脂肪 (2)氨基酸(3)4 基

答案第1页,总2页 含氮碱

(4)雄性激素 胆固醇 维生素D

(5)苏丹Ⅲ(或Ⅳ)染液 橘黄色(红色)

(6)脂肪是重要的储能物质,其含氢量高,氧化分解时释放能量多,产生的水多

答案第2页,总2页

) a构成了复杂化合物b,对a和b

DNA和

1表示肽键,2表示中心碳原子,3的种类有1表示核糖,2表示磷酸基团,3的种类有41表示磷酸基团,2表示脱氧核糖,3的 .③④⑤ D.①②④ 第1页 共6页 ◎ 第2页 共6页

16.如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位.请回答下

列问题:

14.如图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法不正确的是 ( )

(1)图中X是 .该物质的鉴定用 试剂,可以观察到 沉淀.Ⅰ在小

麦种子中主要是指 ,在动物细胞中主要指 ,

(2)图中Z是 ,使用甲基绿吡罗红混合染液染色,可使Ⅲ呈现 色.图中

Y物质种类有 种,在原核细胞中 (填有或无)Y物质构成的Ⅱ物质.图中元素A是指 .

(3)图中P

在人体内根据能不能自身合成可以分为 和 ,写出P物质的结

构通式 ,P物质构成的Ⅳ物质可以用 试剂鉴定.

(4)已知某种核苷酸中含有胸腺嘧啶,则该种核苷酸为[] .(括号中填图中对

应的字母,横线处填具体名称)

(5)除图中所示物质外还有一种物质也是生物大分子,是由甘油和脂肪酸组成的,则

该物质是 ,除此之外,脂质还包括 和 等.

17.香蕉果实成熟过程中,果实中的贮藏物代谢转化,香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ

两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答: A.若图中①为某种多聚体的基本单位,则①最可能是氨基酸 B.若②存在于皮下和内脏器官周围等部位,则②是脂肪 C.若③为多聚体,且能贮存生物的遗传信息,则③是染色体 D.若④主要在人体肝脏和肌肉内合成,则④最可能是糖原 15.如图所示的图解表示构成生物体的元素、化合物及其作用,其中a、b、d、e

代表小分子,A、B、E、F代表不同的生物大分子,请据图回答下列问题:

取成熟互第X天和第Y天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸馏水投制成提取液。然后在a、b试管中各加入5ml第X天的提取液,在c、d试管中各加5ml第Y天的提取液,如图B。 (1)在a、c试管中各加入等量碘液后,a试管呈蓝色,与a管相比c管的颜色更 ,两管中被检测的物质是 ,图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是 。 (2)在b、d试管中各加入等量斐林试剂,b试管呈砖红色,与b管相比d管的颜色更 ,两管中被检测的物质是 ,图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是 。

第3页 共6页 ◎ 第4页 共6页

18.为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系,某研究小组在

25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子,然后测定在不同时间种子和幼苗中相关

物质的含量,结果如图所示。

(2)物质b是 ,结构通式为 。 (3)物质c在人体细胞中共有 种,分子中 的不同决定了c的种类不同。

(4)物质d是 ,d和 、 都属于固醇类物质。

(5)肥胖是由体内脂肪过多引起的,检验脂肪的试剂是 ,颜色反应是 。

(6)在“5.12汝川大地震”后期的救援中,从废墟下救出的生还者女性较男性多。

其原因在于女性皮下脂肪厚,在没有食物和饮水的条件下,女性的生存期限会比男性

长。请从脂肪的元素组成及主要作用角度分析出现上述现象的原因: 。

20.(7分)下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化,请据图回答下列问

题:

(1)在观察时间内,图中可溶性糖含量的变化是________________。总糖含量变化是

________,蛋白质含量的变化是________。

(2)如果在同样条件下继续培养,预测图中曲线的最终变化趋势是

___________________,其原因是

____________________________________________________。

(3)在上述定量测定之前,进行了蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理;判断

实验步骤中画线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果。

①实验原理:蛋白质________________,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。

②实验步骤

Ⅰ:将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9 d后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提

取、定容后离心得到蛋白质制备液;

Ⅱ:取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9 d的蛋白质制备液;

Ⅲ:在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A液和B液(按比例配制)的混合液a,,振荡均匀后,在沸水浴中加热,观察颜色变化。b

a:____________________________________________________________。

b:____________________________________________________________。

③实验结果:____________________________________________________。

19.如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物,a、b、c、d代表不同的小分子物

质,A、B、C代表不同的大分子物质,请分析回答下列问题:

(1)小麦成熟种子中主要的营养物质是__________。 (2)检测还原糖的试剂是________,可溶性还原糖的多少可通过______________来判断。 (3)小麦种子成熟过程中,胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较,两者的变化趋势_______。 (4)种子成熟时,淀粉形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为验证磷酸化酶是否是蛋白质,实验过程中实验组试管加入___________,对照组试管中加入2 mL豆浆,然后加入等量的__________,如果均出现________现象,则证明磷酸化酶是蛋白质

(l)物质a是 ,在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是 。

若物质A在动物、植物细胞中均可含有,并且作为细胞内最理想的储能物质,不仅含

能量多而且体积较小,则A是 。

第5页 共6页 ◎ 第6页 共6页

参考答案

1.C

2.D

3.C

【解析】

4.C

5.D

6.B

7.C

8.C

9.C

10.B

11.B

12.A

13.D 14.C

正确。

15.

(1)8

(2)糖原

(3)性激素(雄性激素) 脂肪

(4)N mn-(n-2)×18

(5)—CO—NH—

16.(1)葡萄糖 斐林试剂 砖红色 淀粉 糖原

(2)核糖核苷酸 红 4 有 N、P

(3)必需氨基酸 非必需氨基酸 双缩脲

(4)Y、Z 胸腺嘧啶脱氧核苷酸或胸腺嘧啶核糖核苷酸

(5)脂肪 磷脂 固醇

17.

(1)浅 淀粉 I

(2)深 还原性糖 II

18.(1)先增加,然后保持相对稳定 下降 上升

(2)下降 黑暗条件下无光合作用并且细胞呼吸消耗有机物

(3)①与双缩脲试剂作用产生紫色反应

②a:× 更正:先加双缩脲试剂A液,混合均匀后,再加入双缩脲试剂B液

b:× 更正:直接观察颜色变化

③1、2、3号试管中紫色依次加深

19.(1)葡萄糖 糖原 脂肪 (2)氨基酸(3)4 基

答案第1页,总2页 含氮碱

(4)雄性激素 胆固醇 维生素D

(5)苏丹Ⅲ(或Ⅳ)染液 橘黄色(红色)

(6)脂肪是重要的储能物质,其含氢量高,氧化分解时释放能量多,产生的水多

答案第2页,总2页


相关文章

  • 细胞中的糖类教学设计
  • <细胞中的糖类>教学设计 学校: 泸西一中 学科: 生物 主备人: 尹红梅 一.内容及其解析 1.内容 本课时教学内容如下: 细胞中糖类的组成元素 单糖 细胞中的糖类 细胞中糖类的种类 二糖 细胞中糖类的功能 多糖 本节内容的学 ...查看


  • 如何计算各种食物中 糖类含量
  • 如何计算各种食物中糖类含量 一些糖制品如糖果块,棒棒糖,它们的重量就是糖类重量,而其余的各种食品中糖类只是其总重量的一部分,计算其中糖类含量可以用以下三种方法. 一. 从食品外包装的说明中直接获知其中糖类含量 在有些食品,尤其是进口食品的外 ...查看


  • 细胞中的糖类和脂质教案
  • 第2章 组成细胞的分子 第4节 细胞中的糖类和脂质 一.教学目标: 知识方面: 1.了解糖类的组成和分类 2.举例说出脂质的种类和作用 3.说明生物大分子以碳链为骨架 二.教学重难点:糖类的种类和作用.生物大分子以碳链为骨架为本课的重点:而 ...查看


  • 苏教版 必修二 糖类学案
  • § 3.2.4 糖类 一.学习目标 1.了解糖类的组成.主要性质及其在日常生活中的应用. 2.通过葡萄糖的检验.淀粉水解产物的检验,体验科学探究的过程,增强科 学探究的意识. 二.学习重点:葡萄糖.淀粉的性质 学习难点:葡萄糖检验.淀粉的水 ...查看


  • 细胞内的糖类与脂质
  • 教学内容标题 人教版高中生物必修1第2章第4节 细胞中的糖类和脂质 一.课例背景分析 (一)课程标准及解读 1.课标原文: 细胞内的糖类和脂质是比较容易的一节,主要让学生联系生活实际怎样深刻记住相关内容. 2.课程标准解读: 本模块选取了细 ...查看


  • 7糖类的性质实验(一)糖类的颜色反应
  • 糖类的性质实验(一)糖类的颜色反应 一.目的 1.了解糖类某些颜色反应的原理. 2.学习应用糖的颜色反应鉴别糖类的方法. 二.颜色反应 (一)α-萘酚反应(Molisch反应). 1.原理糖在浓无机酸(硫酸.盐酸)作用下,脱水生成糠醛及糠醛 ...查看


  • 细胞中的糖类
  • 细胞中的糖类 一.教学内容与学情分析 细胞中的糖类部分是比较容易的一节.主要让学生联系生活实际怎样深刻记住相关的内容. 二.教学目标 1.知识与技能 (1)概述糖类的种类和作用. (2)认识动植物细胞中的糖类. 2.过程与方法 (1)尝试进 ...查看


  • 高中生物糖类小专题
  • "糖类"小专题知识归纳 1.糖类的化学组成.种类和结构 (1)化学组成和种类 (2)葡萄糖.核糖.脱氧核糖的结构简式,可联系的内容有:组成糖类的化学元素,核糖.脱氧核糖.葡萄糖的化学式和结构简式,蔗糖.麦芽糖.乳糖.淀粉 ...查看


  • 化学②必修3.4[基本营养物质]教案
  • 第四节 基本营养物质 [教学目标] 1.掌握糖类和蛋白质的特征反应.糖类和蛋白质的检验方法: 2.掌握糖类.油脂和蛋白质的水解反应.反应条件对水解反应的影响: 3.了解糖类.油脂和蛋白质的简单分类.主要性质和用途: 4.培养观察实验能力.归 ...查看


  • 使用氨基柱分析食品中的糖类
  • 使用氨基柱分析食品中的糖类 摘要 对几种常见的低分子量的糖类进行了分析,实验采用了比较便宜的常规分析柱氨基柱作 为分离手段,并研究了该方法的稳定性. 关键词 HPLC 低分子量糖类 氨基柱 糖是自然界分布最广泛的有机化合物群之一,是生物的能 ...查看


热门内容